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春の養生にいい食材

皆さんは春を訪れをどんなところで感じますか?風や草花、服装といろいろ変化を感じる
ところはありますが、私はケーキさんの商品ラインナップから春の訪れを感じています。
クリームやチョコ系から、いちごやみかんなどのフルーツ系を使った商品が多くなってき
ています。そんな色とりどりのケーキ達を安心して食べてもらえるよう、薬膳的ケーキの
選び方をご紹介します。まずは、身体に熱がこもっている、口が渇いていると感じたら「
いちご」がおススメです。逆に体が寒い、痰や湿った感じ、むくみを感じるときは「みか
ん」。春先に多い眼の疲れやかわき等の目のトラブルが気になる時は「ブルーベリー」、
最近、飲みすぎ食べすぎている方は「パイナップル」。最後にストレスフルだなと感じて
いる方は、幸せホルモンと言われるトリプトファンが多く含まれる「バナナ」喉が痛い、
から咳、お腹を整えたい時は「いちじく」がおススメです。